(相关资料图)

1、材料:年糕300克,辣椒酱30克,番茄酱10克,白菜50克,油8克,味精1克,盐2克。

2、水烧开后放入年糕,将年糕煮至变软,过两遍凉水后取出。

3、锅里倒油,转小火,倒入辣椒酱。

4、倒入番茄酱。

5、翻炒,直到两种酱料混合,开大火,加入卷心菜。

6、用控制干燥的水炒年糕。

7、倒些开水。

8、炖至汤汁变浓,加入少许盐。

9、关火,加入味精,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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