环球微动态丨杭州炒茶技能大赛火热“开炒” 32名高手比拼真“功夫”
杭州炒茶技能大赛火热“开炒”32名高手比拼真“功夫”
2023-03-18
(资料图)
3月18日，杭州市富阳区富春街道拔山村举办“卢正浩杯”杭州市第四届龙井茶手工炒制技能大赛，来自西湖区、富阳区、桐庐县、建德市等9个市县区32名炒茶能手比拼手工炒茶技艺，评出“杭州市手工炒制十大能手”。本次炒茶大赛旨在进一步传承龙井茶炒制技艺，发掘培养炒制技能人才，让更多年轻人参与手工炒茶，助推杭州茶产业高质量发展。
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